Privatno: Marinirani fileti sa sezonskim svježim voćem (smokvama, jagodama, grožđem)
Umjesto predloženih kombinacija voća, ovisno o sezoni, možete koristiti i razno šumsko voće, šljive ili marelice.
Cromaris brancin (Dicentrarchus labrax) je grabežljivac, čvrste i robusne građe, izdužene i elegantne linije tijela. Meso brancina je odlična okusa, te se on smatra jednom od najkvalitetnijih vrsta bijele ribe. Cromaris brancin sedmu je godinu zaredom nagrađen s tri zlatne zvjezdice te je time postao jedini nositelj prestižne nagrade – Diamond Taste Award.
14 dana neočišćena, 12 očišćena, 10 dana classic fileti, 8 dana premium fileti
158,30 kcal na 100 g
158,30 kcal
19,90 g
Riba je prirodno bogata visokokvalitetnim, lako probavljivim proteinima koji doprinose rastu i održavanju mišićne mase.
8,50 g
Riba je prirodan izvor zdravih masti, uključujući omega-3 masne kiseline, važne za uravnoteženu prehranu.
1,16 g
Omega-3 naziv je za skup masnih kiselina potrebnih za svakodnevno funkcioniranje organizma. EPA i DHA doprinose normalnoj funkciji srca.
Za EPA i DHA dovoljne su male količine ribe, 23-81 g/dan po vrsti. Za ukupne omega-3 još manje: 14-76 g/dan.
6,38 μg
Izvor vitamina D koji doprinosi normalnoj funkciji imunološkog sustava i održavanju normalnih kostiju.
Potrebno je 1 645 g brancina za zadovoljenje tjednih potreba za vitaminom D.
0,22 g
Doprinosi normalnom metabolizmu stvaranja energije te je neophodan za normalan rast i razvoj kostiju kod djece.
0,09 g
Zahvaljujući niskom udjelu natrija, riba je lagan i uravnotežen izbor za svakodnevni jelovnik.
0,07 g
Umjesto predloženih kombinacija voća, ovisno o sezoni, možete koristiti i razno šumsko voće, šljive ili marelice.
Napomena: Sushi se obavezno servira uz wasaby pastu (japanski zeleni hren), soya umak i marinirani đumbir.