Ombrina boccadoro Cromaris

Durata prodotto 12 giorni
Energia 459 kJ/109 kcal per 100 g

L’ombrina boccadoro Cromaris (Argyrosomus regius) è un pesce bianco di prima classe con eccellenti proprietà nutrizionali. È ricca di acidi grassi omega-3 ed è ad alto contenuto di proteine, fosforo e vitamina D. Ha un sapore più simile al branzino. La sua carne bianca è di prima qualità con gusto leggermente più neutro, quindi è particolarmente indicata per i bambini.

Specificazione

  • Opzioni cassa (con nastro) 6 kg, 10 kg
  • Dimensioni pallet 120 cm x 100 cm
  • Numero di file sul pallet 11
  • Numero totale di casse sul pallet 88 / 55
  • Condizioni di conservazione su ghiaccio, 0˚- +2˚C

Pezzature disponibili

Pesce intero non eviscerato
3.000-4.000 g, 4.000 g +
Pesce eviscerato (senza squame, branchie e viscera)
2.500-3.400g, 3.400 g +
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