Naša priča

Cromaris je lider u proizvodnji i preradi premium mediteranske ribe vrhunske kvalitete i šesta kompanija u uzgoju brancina i orade na svijetu po količini proizvodnje, a ujedno i najbrže rastuća kompanija s trendom daljnjega rasta.

Naša misija
je razvijati kulturu zdrave i uravnotežene prehrane i konzumacije morske hrane

Naša vizija
je biti vodeća tvrtka u proizvodnji i preradi mediteranske ribe prepoznata po svježini, održivoj proizvodnji i vrhunskoj kvaliteti – cilj 18.000+ t (WFE)

Cromaris je nastao 2009. godine spajanjem pionira hrvatske i europske marikulture pa tradicija uzgoja mediteranske ribe traje više od 40 godina. Danas se više od 80% proizvodnje plasira u inozemstvo – Cromaris riba prisutna je na gotovo svim tržištima Europe, a glavno izvozno tržište je Italija.

  • Ukupni prihod od prodaje (2019.): 63m EUR
  • Prodaja (2019.): 9.500+ t (WFE)
  • Izvozi se više od 80% proizvodnje
  • Broj zaposlenika: 500+

Sjedište tvrtke nalazi se u Zadru kao i pogon za preradu ribe. Od šest uzgajališta, jedno je smješteno u Istri (sjeverni Jadran), a pet u Zadarskom akvatoriju (srednji Jadran). Sve su lokacije uzgajališta odabrane zbog iznimno čistog mora i netaknute prirode, daleko od bilo kakvih mogućih onečišćivača. Na mjestu starog mrijestilišta u Ninu otvorenog 1981. godine, otvoren je 2015. jedan od najsuvremenijih pogona u Europi za mrijest mediteranske ribe premium kvalitete.

Cromaris je danas na tržištu prepoznat kao lider u kvaliteti kojoj uz povjerenje potrošača, ponajviše svjedoče i brojni certifikati, ali i svakodnevne provjere kroz sustav strogih kontrola procesa i proizvoda. Cromaris je certificiran prema ISO normama 9001, 14001, 22000, BRC i IFS Food za kvalitetu, upravljanje okolišem i sigurnost hrane. Također posjeduje certifikate ASC, GlobalG.A.P. i Friend of the Sea za održivost akvakulture, te Kosher i Živjeti zdravo. Uz to, dio uzgoja temelji se i na ekološkoj proizvodnji koja je sve veći trend u svijetu i u skladu je s rastućom svijesti o zdravlju. Cromaris organski brancin i orada uzgajaju se uz primjenu strogih ekoloških standarda što dokazuju certifikati za organsku proizvodnju: Europski eko certifikat, Bio Siegel, Agriculture Biologique, BioSuisse i Naturland. Specijalno razvijena vlastita receptura riblje hrane omogućila je konstantnu kvalitetu i ujednačen nutritivni sastav ribe kroz cijeli životni ciklus.

Naše strateško pozicioniranje

  • Diferencijancija
  • Razumijevanje potrošača
  • Usmjerenost na klijente
  • Inovacije
  • Stručno i iskusno vodstvo
  • Zadovoljni zaposlenici
Naše strateško pozicioniranje

Do 2020. godine uloženo je više od 140 milijuna EUR u tehnologiju za uzgoj, proizvodnju i preradu. Ulaganja će se nastaviti s intencijom postizanja najviše razine industrijske učinkovitosti i razvoja održive marikulture uz sustavnu brigu o okolišu.

Za više informacija samo slijedite poveznice u nastavku…